會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道橙汁荔枝山藥試一下。
1.原料圖
2.12山藥去皮切塊並置於鹽醋水裡浸泡
3.21撈出裝盤
4.1蒸熟的山藥
5.2電高壓鍋蒸熟
6.壓成泥, 備用;
7.荔枝洗乾淨, 剝殼, 然後小心取出荔枝核
8.1撈出荔枝肉, 濾幹水份, 備用;
9.2荔枝肉放於淡鹽水(開水加鹽放涼)中浸泡5分鐘;
10.1擠出橙汁, 備用;
11.2柳丁去皮
12.將山藥泥用筷子小心塞進荔枝肉裡, 抹平口部
13.荔枝口朝下碼放於碟中, 橙皮用刀切成條, 用於裝飾盤邊;
14.將橙汁淋在荔枝上面即可
15.荔枝殼洗淨,
16.大火煮開, 小火煎煮10分鐘
17.煮好的荔枝茶, 涼溫, 吃了荔枝後飲用。
18.荔枝殼煮水用於食用荔枝後腹脹消化不良或口渴者, 亦可用於產後口渴不止。
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下橙汁荔枝山藥