對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做五仁炒飯。
1.原料:剩飯, 雞蛋, 大棗, 熟花生, 核桃, 栗子, 葡萄乾。 (其它堅果也可以, 如杏仁)大棗, 核桃, 葡萄乾提前用水泡一會兒洗淨。
2.1雞蛋打入剩飯裡, 加入少量鹽, 攪拌好, 讓米飯充分吸收蛋液。
3.2大棗, 核桃切絲, 栗子, 花生剁小碎。
4.涼鍋燒熱油, 先放入核桃炒熟, 再倒入大棗炒香, 最後放剩下的餘料。
5.加入米飯炒至粒粒分明即可。
上面為大家介紹的這道五仁炒飯營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!