喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹酸菜蛋炒飯的製作方法。
1.準備材料。
2.12酸菜切末, 雞蛋打散在碗中。
3.21中倒適量油, 倒入雞蛋液。
4.中火, 蛋液邊緣定型後, 倒入酸菜末。
5.然後將蛋與酸菜稍加翻炒。
6.倒入剩米飯快速翻炒均勻。
7.炒至米飯和雞蛋混合為止(飯要粘著蛋)。
也許你在大酒店吃過酸菜蛋炒飯, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。