泡菜素炒飯的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹泡菜素炒飯。

1.炒鍋中倒入油， 大火加熱至7成熱時， 倒入打散的雞蛋， 用鏟子快速畫圈炒碎。 盛出備用

2.1炒鍋中再次倒入油， 大火加熱至7成熱時， 倒入切碎的香菇， 芹菜， 和泡菜， 翻炒1分鐘後， 倒入米飯， 在米飯的表面撒少許鹽， 調成中火， 再蓋上鍋蓋燜1分鐘（有助於成塊的冷米飯在炒制過程中散開）

3.2香菇用40度溫水泡發後洗淨切碎。

4.打開蓋子， 用鏟子將米飯和菜翻炒均勻後倒入炒碎的雞蛋， 再倒入少許泡菜汁， 從下向上翻炒2分鐘即可

有很多朋友都覺得做菜很麻煩， 不願意去動手， 也有很多菜是比較簡單的， 今天為你介紹泡菜素炒飯就比較適合懶人來做， 大家不妨去試試。