下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的臘肉蛋炒飯, 趕快來學一下吧!
1.將臘肉洗淨切成小塊
2.1鍋內倒油後放入臘肉, 豌豆和玉米粒翻炒
3.2雞蛋放入鍋中加蔥花炒好盛出(蛋要炒的嫩一些, 基本八九成熟即可)
4.1湯汁收幹前倒入米飯
5.2加半碗水將臘肉煮熟
6.米飯翻炒後放入炒好的雞蛋
7.將雞蛋打散後放少許食鹽調味即可出鍋裝盤
臘肉蛋炒飯理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。