胡蘿蔔燙麵餃的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜， 容易引發偏食厭食， 非常影響身心的發展。 所以， 為了孩子的健康， 你應該跟我學學如何做好胡蘿蔔燙麵餃

1.將胡蘿蔔洗淨、去皮， 用擦絲器擦成細絲。 放少於鹽逼出水分；花椒用沸水浸泡片刻

2.1將花椒水緩緩倒入， 變倒變順時針攪拌。 最後攪拌至起膠。 和麵：將胡蘿蔔中逼出的胡蘿蔔汁加熱後， 倒入麵粉中， 邊倒變攪拌

3.2將肉糜和胡蘿蔔放入大的攪拌盆中， 加入魚露；加蠔油和鹽後， 用筷子拌勻

4.然後再加入一個雞蛋， 將面和勻成團。

5.將包的餃子放在撒了手粉的案板上。 先用蒸鍋燒水， 水開後， 將屜布鋪上， 餃子挪入， 蒸15分鐘便可

吃得好， 身體才能好， 為了營養健康， 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯， 在家裡做的更營養健康， 趕快動手去做今天的胡蘿蔔燙麵餃。