海帶絲酥餅的做法

看見別人家天天滿桌美味佳餚， 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的， 沒有你想的那麼難， 下面就是關於海帶絲酥餅的做法介紹， 自己趕緊開始學習吧

1.制酥：取60克麵粉放入耐熱的碗中， 油倒入鍋加熱到冒煙， 端離爐火， 慢慢倒入麵粉中迅速攪拌均勻， 即是油酥。

2.121麵粉用冷水和成麵團， 搓揉至表面發光， 餳15分鐘。

3.212海帶絲放入碗中泡發至軟。

4.醒好的麵團， 分劑子， 擀成面皮。

5.撒上少許鹽、五香粉， 用擀麵杖擀一下壓實。

6.1再撒上泡發好的海帶絲。

7.2刷上油酥。

8.卷起。

9.切開。

10.然後卷成團狀， 卷時要用右手指微微往長扯。

11.壓實擀開。

12.放煎鍋中。

13.烙至兩面金黃即可。

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下海帶絲酥餅。