水晶甜餃的做法

同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關水晶甜餃的具體做法。

1.1水放入煲內加入糖， 煲至大滾， 再調至最小火， 將混合粉倒入迅速攪勻， 立即離爐， 蓋上蓋悶五分鐘， 倒出用力搓勻（我怕粘手， 也怕燙， 用口袋包著搓的）

2.2澄面、粟粉篩勻為混合粉

3.加半湯匙油搓至軟滑有韌的粉團（油不能多加， 否則封口難以粘貼好， 但又必須加一點， 這樣不會粘手）

4.粉團分小粒，

看了上面關於水晶甜餃的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。