1.八帶洗淨, 尤其是吸盤盤要反復搓一下, 裡面的泥沙很多。
2.洗好的八帶把身子去掉只留須。
3.用刀把須切成小粒。
4.豬肉切碎。
5.蔥薑切末和八帶須一起放入盆中。
6.加醬油, 鹽, 五香粉, 花生油, 蠔油一起絞打上勁。
7.韭菜洗淨切末。
8.放入餡中攪拌均勻。
9.麵粉加水和成麵團。
10.蓋上濕籠布醒發10分鐘, 再揉至三光。
11.餳好的面下劑子,
12.包成餃子。
13.用鍋煮熟即可。
14.煮熟的餃子。
今天的章魚水餃介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。