怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關蔬菜精肉水餃這道菜的做法。
1.鍋里加少許水燒開, 加入花椒煮2分鐘, 過濾待用。
2.1和好的麵團放入盆中蓋好待用。
3.2清水加少許精鹽化開倒入麵粉和成麵團。
4.1菠菜開洗淨開水燙去葉酸, 捏去水分剁碎, 韭菜摘淨洗淨切成小段(要小一點哦)
5.2精肉鉸成肉餡, 加入薑末、自製花椒水、醬油、耗油、香油、花生油、精鹽順時針攪拌均勻。
6.菜肉攪拌均勻。
7.取麵團做成小劑子, 擀皮包成水餃。
8.鍋開後下入水餃, 水開一次就倒小半碗涼水,
9.掰開看看, 綠油油的
看完蔬菜精肉水餃的詳細做法, 你是否已經了然於胸了呢?那麼, 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智, 做好這道美食不需要花多久的。