一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的紅燜筍乾
1.處理筍乾, 南食召的建議用量是100g, 我覺得60-70g已經可以燒滿滿一盤啦。 筍乾浸泡一夜, , 晚上睡前扔水裡泡著, 不用管它。 第二天需要烹飪的時候, 把比較大的筍乾改刀成小條, 洗一洗放入鍋中, 加水, 煮20分鐘左右, 關火再燜一會(高壓鍋的壓七八分鐘也可)。 把筍乾取出控水待用。
2.煮筍乾的時候就把青椒和紅辣椒切了, 主要是配色,
認真看完小編對紅燜筍乾的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。