很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹紅茶卡仕達醬的做法
1.低粉和紅茶粉混合過篩。
2.12蛋黃打散後加入20克糖, 打至色發白。
3.21混合好的低粉和紅茶粉倒入蛋黃中。
4.拌到沒有顆粒。
5.牛奶加入20克糖用小火加熱到鍋壁出現小泡泡關火。
6.把牛奶倒入拌好粉的蛋黃中, 攪拌均勻。
7.再把麵糊倒回鍋裡, 用中火加熱。
8.這個時候要仔細觀察, 一不小心就會焦, 麵糊中間有沸騰, 麵糊慢慢變稠就可以關火。
9.把麵糊倒在乾淨的盆裡, 涼後入冰箱可以保存兩天時間。
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下紅茶卡仕達醬。