食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關焦糖鮮淮這道菜的做法。
1.12鮮淮山去皮切小段。
2.21碼好盤, 鍋裡放清水煮開, 放蒸架隔水蒸希望淮山甜的入味的, 可些撒些白糖在淮山上一起蒸。
3.隔水蒸熟, 10-15分鐘左右蒸10來分鐘左右。
4.蒸好的淮山, 喜歡蜂蜜的這時直接加些蜂蜜即可以吃啦。
5.熱鍋裡放3勺白糖、一點點水煮糖漿。
6.煮到水分減少,
7.倒一部分在蒸好的淮山上。
8.剩下一半回爐再煮成焦糖。
9.動作要快。 淋在淮山上面即可。
這道焦糖鮮淮做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。