每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下花香臘味便當的做法。
1.1煮飯的時間, 將青豆在沸水中焯熟, 在水中滴幾滴油和少許鹽, 保持青豆色澤;番茄和西葫蘆洗淨後, 切成大小相仿的段, 分別去掉中心內瓤做容器。 紫甘藍葉用淡鹽水浸泡10分鐘, 切成細絲, 拌入沙拉醬備用
2.2將大米淘洗乾淨, 加合適的水, 浸泡30分鐘, 放入砂鍋中, 煮熟後, 加入臘腸丁, 燜十分鐘
3.取一個深口碗, 倒入臘腸米飯, 再拌青豆和油咖喱, 攪拌均勻後, 分別盛入西葫蘆和番茄盅內, 西葫蘆盅連容器帶米飯一起放入蒸鍋內, 繼續大火蒸制5分鐘入味
4.將蒸好的米飯盅、紫甘藍沙拉擺放入便當盒中, 裝飾上鮮花即可
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下花香臘味便當。