涼拌剁椒木耳的做法

疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於涼拌剁椒木耳的介紹， 以後我們自己做飯。

1.黑木耳提前用冷水泡發， 水中加入少許澱粉。

2.12浸泡3分鐘左右。

3.21洗淨瀝幹水分待用。

4.腐皮用清水泡軟。

5.鍋中燒水， 水開後放入黑木耳焯燙半分鐘左右。

6.1關火， 放入腐皮， 利用餘熱將腐皮燙熟， 過冷水後， 撈出瀝幹水分。

7.2撈出瀝幹水分， 放入一隻乾淨的大碗中。

8.蔥、薑、蒜切碎末， 倒入盛放木耳和腐皮的碗中。

9.加入剁椒醬。

10.加入糖和黑胡椒粉。

11.攪拌均勻， 蓋上保鮮膜， 放入冰箱冷藏半小時左右。

12.吃之前撒上白芝麻， 拌勻即可。

看了上面關於涼拌剁椒木耳的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。