名古屋風味雞翅便當的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好名古屋風味雞翅便當這道菜。

1.縱向沿著雞翅的骨骼切一刀， 翻面在雞皮上再輕輕剖幾刀。 處理過的雞翅與蒜泥、生薑絲和料酒拌勻， 使之入味

2.開中火， 首先把雞皮面朝下煎烤。 因雞皮油分多， 此時並不需另加油。 雞皮面烤到黃金色後翻面， 先放糖和少許料酒，

3.做好雞翅後的平鍋並不用洗， 利用它的油分和味道就可以做出配菜了。 取四季豆中段， 香菇切片。 將四季豆在平鍋裡油煎， 再放香菇， 最後用醬油調味

4.用乳酪擦削胡蘿蔔， 之後用鹽、少量白醋（或檸檬汁）、芝麻調味。 按個人口味可以加些橄欖油

5.完工！也可根據自己口味， 將米飯做成飯團、加入雞蛋等等

上面關於名古屋風味雞翅便當的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。