十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關紅油雞肉餛飩的做法吧。
雞肉餛飩的做法">
1.將雞腿洗淨。
2.去骨去皮, 留肉。
3.剁成肉餡。
4.加入蔥薑末、料酒、鹽、胡椒粉、味精、香油攪拌均勻。
5.取餛飩皮包入雞肉餡。
6.製成餛飩。
7.將餛飩放入雞湯中煮熟。
8.出鍋後調入青蒜末、紅油、胡椒粉即可。
看完我的介紹, 相信你對紅油雞肉餛飩的做法已經有了一定的掌握了。