1.將芹菜葉摘去， 留梗。
2.鍋內燒水,水沸後下芹菜梗焯一下,焯好後撈出備用。
3.將芹菜西梗剁碎， 放入一盆中， 擰乾水份， 擰乾後置於一稍大盆中。
4.剝好一根大蔥， 將其剁碎。 再取一塊薑， 將其剁碎， 放入裝芹菜的盆中。
5.取一塊豬精肉， 將其切成小塊， 放入絞肉機中絞成肉餡，
6.放入醬油。
7.放入料酒。
8.放入鹽。
9.放入味精。
10.放入香油。
11.準備好現成的餛飩皮， 一小碗清水， 準備餛飩。
12.將餛飩皮的兩個相鄰邊抹上清水， 放入餡料。
13.包成一個餛飩。
14.將包好的餛飩擺在案板上。
15.鍋內燒水， 在水中放一些鹽， 即可調味， 也可防餛飩相粘。 水沸後， 下餛飩。
16.餛飩快熟時， 放入海苔。
17.餛飩浮在水面上， 即是熟了， 淋上香油。
18.放入味精調味即可。
家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的鮮湯小餛飩， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
