假如你已結婚, 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家, 你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。 那麼, 下面就為大家介紹下有關菠菜蛋湯餛飩的做法吧。
1.將豬肉洗淨後剁成泥。
2.12加蔥薑末、酒、糖、鹽、雞精、蠔油、生粉。
3.21再分次加入水攪拌上勁, 做成肉餡。
4.12菠菜洗淨後切成段備用。
5.21取一張餛飩皮放在手心, 放點肉餡。
6.1不一會兒就包了一大盤。
7.2用手輕輕一握, 一個餛飩就包好了。
8.將雞蛋磕在碗中打散。
9.炒鍋內倒點油燒熱。
10.倒入適量的開水。
11.蓋上鍋蓋再次燒沸。
12.放入餛飩後煮開。
13.下菠菜段。
14.蓋上鍋蓋燒沸。
15.保持大火, 掀開鍋蓋, 倒入雞蛋液凝結成蛋花。
16.撒點鹽和雞精調味即可!
這道菠菜蛋湯餛飩做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。