如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好菜心豬肉餛飩。
1.菜心豬肉餛飩食材---麵粉。
2.12菜心豬肉餛飩食材---菜心和豬肉餡。
3.21麵粉加入水和成光滑的麵團。
4.菜心留下幾根外切成碎末， 蔥姜也切成末。
5.肉餡加入鹽、料酒和生抽攪拌後放入蔥薑攪拌。
6.121面醒發後揉一下。
7.212然後把菜心加入肉餡中攪拌均勻後加入蠔油和雞精和胡椒粉，
8.擀成薄薄的面片。
9.然後切成梯形方塊。
10.然後把餡放入切好的皮中， 對折捏嚴， 然後彎一下在捏， 就成立餛飩。
11.把所有的皮都包成餛飩。
12.湯鍋水開放入餛飩煮。
13.湯鍋水開放入餛飩蓋鍋煮。
14.在等待餛飩熟的時候準備調味碗（香菜段、小香蔥、生抽、醋、香油、蝦皮、紫菜）。
15.煮至面片很透亮， 肚子鼓起來就熟了。
16.然後下入菜心變色即可停火。
17.然後把碗中加入半碗煮餛飩的白湯。
18.然後把餛飩盛入碗中即可。
首先， 看完菜心豬肉餛飩的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。
