會做菜的人其實都很有魅力， 所以男孩子想要追求女朋友， 會做菜絕對是一個非常大的優勢， 先做這道紫薯春捲試一下。
1.紫薯蒸熟， 加入牛奶， 打成紫薯泥。
2.紫薯泥加入麵粉， 和成比較硬的麵團。
3.醒發， 揉成光滑的麵團。
4.用擀麵杖或者壓面機將其壓成薄皮。
5.上面抹澱粉， 切成正方形的面片備用。
6.豬肉餡中加入鹽、花椒粉、生抽、紹酒、白糖調味， 順著一個方向攪打上勁。 洋蔥切末。 將玉米粒放在碗內。 加入豌豆。 將攪好的豬肉餡， 放入豌豆的碗內， 放入洋蔥丁。 攪拌均勻， 成為肉餡。
7.將面皮對折， 用刀切成正方形的面皮。
8.取一個正方形面皮， 填上餡。
9.兩邊向中間折疊。 朝上折疊， 收口處， 抹水， 粘貼。
10.鍋子燒熱， 倒入油， 將筷子插入油中， 試探油溫， 筷子四周氣泡時， 將紫薯卷放入， 中火。
11.紫薯卷炸至金黃色， 撈出， 控油。
看了小編的介紹， 您對這道紫薯春捲應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗， 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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