當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好土豆雞腿煲仔飯
1.雞腿去皮。
2.雞腿去骨, 切小塊。
3.調入適量生抽、米酒、澱粉、雞粉和鹽, 將雞腿肉醃制1小時以上入味。
4.土豆切滾刀塊, 入油炸至表面金黃色(約210度, 2分鐘)。
5.白米放入電飯煲中, 加適量水, 將醃制好的雞腿肉和炸好的土豆塊均勻鋪在表面。 選擇“煲仔飯”功能, 煮熟。
6.取適量生抽、老抽和糖, 調製成醬汁。
7.出鍋前, 將醬汁淋在飯上,
土豆雞腿煲仔飯的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。