很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於菜包茄蟹泥的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.12準備好食材。
2.21茄子切片。
3.1大蒜擦成蒜泥。
4.2上鍋蒸熟。
5.白菜取菜葉部分, 過開水燙軟。
6.蟹棒碾成泥。
7.茄泥和蟹棒泥中加入蒜泥拌勻, 可根據個人口味調入少許鹽。
8.取一片白菜葉子, 挖一小勺茄蟹泥放在中間, 這手帕似的包好。
9.包好的菜包。
10.熱鍋放入少許香油和白芝麻炒香。
11.將炒香的白芝麻和香油淋在白菜包上即可。
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下菜包茄蟹泥