每一種食物的營養價值都是不同的， 豬蹄是最受歡迎的一種美容養顏的食物， 用豬蹄煲湯食用能讓皮膚更加的緊致， 並且還能有很好的補鈣作用， 豬蹄對於產後的女性還能起到下奶的作用， 想要效果更好可以搭配核桃和花生， 這樣味道也會更加鮮美， 下面一起瞭解下核桃花生燉豬蹄的做法。
核桃花生燉豬蹄的做法
花生燉豬蹄的功效雖然算是一道家常菜， 但其實也可以算是食療的方子， 因為花生燉豬蹄的功效和作用實在是太強了， 從表面就能看出這兩種搭配的妙處所在， 花生具有豐富的植物蛋白，
做法一
製作食材
豬蹄1只， 花生100克， 生薑10克， 冬菇15克。
鹽8克， 雞粉2克， 紹酒3克， 胡椒粉少許。
1、將豬蹄處理乾淨， 砍成塊， 花生仁用溫水泡透， 生薑切成片， 冬菇去蒂洗淨。
2、鍋內燒水， 待水開後， 投入豬蹄， 用中火煮盡血水， 撈起待用。
3、取燉盅一個， 加入豬蹄、花生仁、生薑、冬菇， 調入鹽、雞粉、胡椒粉、紹酒， 注入適量清湯， 加蓋， 燉約2小時後即可食用。
做法二
【原料】豬蹄500克、花生250克、黃花菜50克、生薑10克、蔥5克。
【調料】精鹽10克、味精8克、紹酒10毫升。
1.豬蹄洗淨斬塊， 花生用清水浸透， 黃花菜切去頭尾， 生薑切片， 蔥切段。
2.鍋內加水燒開， 放入豬蹄稍煮片刻， 撈起待用。
3.取燉盅一個， 將豬蹄、黃花菜、花生、薑片、蔥段、紹酒一起放入盅內， 加入清水， 用中火燉約3個小時， 調入精鹽、味精即成。
上面就是對核桃花生燉豬蹄的做法的介紹， 平時我們在生活中可以自己動手製作， 這樣我們更好保證將豬蹄清洗乾淨， 但是想要用來當作下奶的食物， 在製作的過程中儘量少放鹽，
