要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下蘿蔔鹵牛腱的做法。
1.備牛腱， 蘿蔔， 紅棗， 香葉， 桂皮， 八角， 蒜頭， 薑。
2.121再加入適量醬油及料酒。
3.212砂鍋加水， 加香料及紅棗， 薑， 蒜。
4.將蘿蔔切塊下鍋。
5.將牛腱沖冷水後下鍋。
6.上蓋， 大火鹵制。
7.鹵汁煮開時， 會的泡沫出現， 這時要瀝去泡沫。
8.再大火煮開後轉中小火鹵制二小時。
9.將鹵好的牛肉出鍋放涼切塊食用。
10.蘿蔔留在鍋內入味， 食用前再次加熱即可。
11.完美的蘿蔔鹵牛肉完成。
蘿蔔鹵牛腱的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。
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