要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下白花卷的做法。
1.用清水將酵母和細鹽融化
2.將酵母水沖入麵粉中, 用筷子攪拌成面絮
3.用手將面絮揉成光滑的麵團
4.夏天發麵)蓋上一塊濕布, 餳上1個小時左右, 要注意觀察, 發至兩倍大即可
5.將發酵好的麵團,反復揉搓後,擀成3毫米厚度的薄面片
6.在面片上刷上一層沙拉油
7.將面片卷起來
8.用刀切成每個寬4釐米左右的小麵團卷
9.每兩個疊加起來,用筷子如圖壓下
10.壓好後再用大拇指和食指左右往裡捏下
11.將做好的花卷, 碼在蒸架上, 每個間隔一個花卷的距離
白花卷做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。