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白花卷的做法

要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下白花卷的做法。

1.用清水將酵母和細鹽融化

2.將酵母水沖入麵粉中, 用筷子攪拌成面絮

3.用手將面絮揉成光滑的麵團

4.夏天發麵)蓋上一塊濕布, 餳上1個小時左右, 要注意觀察, 發至兩倍大即可

5.將發酵好的麵團,反復揉搓後,擀成3毫米厚度的薄面片

6.在面片上刷上一層沙拉油

7.將面片卷起來

8.用刀切成每個寬4釐米左右的小麵團卷

9.每兩個疊加起來,用筷子如圖壓下

10.壓好後再用大拇指和食指左右往裡捏下

11.將做好的花卷, 碼在蒸架上, 每個間隔一個花卷的距離

白花卷做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。

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