日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做辣拌如意紫甘藍來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.準備好紫甘藍、金針菇、薑蒜。
2.12準備好生抽、芝麻油、白醋。
3.21生薑獨蒜洗淨、切末, 放入碗中。
4.倒入白醋, 拌好成味汁。
5.紫甘藍洗淨、切細絲。
6.1焯好的甘藍絲放入盤中。
7.2切好的紫甘藍絲, 入開水中焯一會;撈起, 瀝幹水分。
8.金針菇切掉根部, 洗淨, 入開水中焯一會, 撈起。
9.金針菇放在紫甘藍上, 淋上味汁。
10.加入自製紅剁椒。
11.倒入生抽、芝麻油;吃時拌勻。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有,