現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做雜蔬臘腸蓋澆飯。
1.將木耳提前泡發, 胡蘿蔔切成片, 芹菜切段
2.12平菇撕成塊狀
3.21香腸切片備用
4.鍋內倒油後放入蔥花爆香後加入香腸翻炒
5.翻炒後加入平菇
6.然後放入木耳胡蘿蔔和芹菜一起快炒, 倒入蠔油生抽和水澱粉調味, 加蓋燜至蔬菜熟透
7.提前準備好一碗米飯倒扣在碟子裡, 盛上炒好的配菜即可
看完上文關於雜蔬臘腸蓋澆飯做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。