醬汁生腸的做法

假如你已結婚， 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家， 你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。 那麼， 下面就為大家介紹下有關醬汁生腸的做法吧。

1.盆裡加入能浸住生腸量的水， 滴入幾滴白醋拌勻， 把買回來的豬生腸放進去浸泡片刻把水倒掉（白醋具有清潔、辟腥、消毒作用）。 加入適量油和澱粉慢慢揉搓幾分鐘， 再清洗乾淨， 反復2、3遍， 最後把腸子的一頭對著水龍頭， 讓水灌進去稍微清洗一下裡面。

2.1水開後放入洗好的生腸， 不蓋蓋子煮3到5分鐘。

3.2鍋中加入適量水， 以能浸住生腸為准。 加入姜片把水燒開。

4.撈出立即投入冰水裡， 等它變涼。

5.再次把水燒開， 放入生腸煮3到5分鐘。

6.再次投入冰水裡， 待其涼透， 即可切食。 （切成什麼樣隨自己喜歡皆可）

看完上文關於醬汁生腸做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。