1.12蝦仁洗淨切小塊
2.21洋蔥切小塊
3.將洋蔥， 蝦仁和豬肉餡放入盆內， 加入一個雞蛋和所有調料， 帶一次性手套像一個方向拌勻備用
4.面和好後靜置15分鐘左右
5.然後像包餃子一樣將鍋貼包好
6.平底鍋放少許油（鍋底一小薄層即可）， 小火按喜好的位置擺好鍋貼
7.玉米澱粉加水調勻，
8.開蓋見邊緣澱粉水已凝結成冰花， 輕輕晃動鍋子鍋貼在鍋內滑動即可倒扣出鍋
美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了冰花鍋貼這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
