為了生存, 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體, 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢?當然是飲食。 所以, 就從現在起, 請跟著小編仔細學一下餛飩鍋貼這道菜的做法, 相信肯定對你有好處。
1.把胡蘿蔔和土豆切絲, 熱鍋涼油放如薑末和蔥末, 因為沒有蔥末我就放了些洋蔥丁炒香, 放如胡蘿蔔炒香放入蝦米代替鹽, 最後放土豆煸炒斷生出鍋!
2.1煎鍋刷下底油, 把折的地方朝下煎成金黃
3.2包餛飩皮, 我把它包成長方形就是四個角折成皮夾當然樣子就行了
4.然後倒入冷水是為了讓裡面的土豆熟, 最後到上澱粉汁讓它更脆點
也許你家中有人會做餛飩鍋貼, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。