當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好培根焗飯
1.把蔬菜的蘆筍和胡蘿蔔切成丁, 黑橄欖切成厚片, 培根切成小段, 馬蘇切成絲或是條備用
2.取乾淨的鍋把水燒開, 放少許鹽, 所有蔬菜類水裡汆一下撈起
3.備另外的鍋, 放入少許黃油融化
4.除黑橄欖、米飯、馬蘇外所有材料倒入融化的黃油鍋中翻炒
5.翻炒到6-7分熟的時候, 加入少許牛奶做湯汁, 同時把米飯一起放入翻炒拌勻
6.炒熟後起鍋放入烤碗中, 上面依次擺放切好的黑橄欖
7.最後在米飯上放入馬蘇
8.放入烤箱溫度200度, 上下火, 烤碗放入中層時間約20分鐘出爐即可
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的培根焗飯, 為你的妻子和孩子露上一手。