面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示金針菇拌肥牛的做法。
1.準備好所有食材。
2.金針菇去掉老根洗淨入開水中焯燙過涼備用。
3.再把肥牛片放入焯燙, 可加點料酒, 變色撈出過涼備用。
4.把金針菇和肥牛片放入一個大碗中。
5.加入洗淨切碎的香菜和蔥花。
6.加入一勺鮮貝露。
7.做加入少許鹽和糖。
8.加入兩勺辣椒油。
9.再加入適量的香油。
10.所有食材拌均勻即好。
介紹完金針菇拌肥牛的所有步驟,