很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹三絲炒河粉的做法。
1.原料:河粉 豬肉片芹菜葉紅青辣椒自製辣椒醬蟹柳香腸片雞肉片(全部切絲)
2.12鍋內加入蔥頭油, 爆香蔥及蒜後, 加入肉片炒。 (肉片適量醬油及澱粉醃制)
3.21加入蟹柳, 香腸及雞肉絲炒香。
4.1另取鍋, 下蔥頭油加入自製辣椒醬炒出辣味。
5.2盛起備用。
6.倒入4)和辣椒糊翻炒均, 加入適量的雞精粉, 醬油。
7.倒入河粉旺火炒至與配料完全混合。
8.青紅辣椒及芹菜切絲加入。
9.炒均即可。
10.成品圖@@真的好好吃哦。
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下三絲炒河粉。