每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好泡椒翅尖。
1.雞翅尖洗淨, 薑切片、蔥打結備用;
2.鍋中燒開水, 雞翅尖焯水;
3.焯過水後再次清洗乾淨;
4.鍋中另備水, 放入雞翅尖, 水要能淹沒雞翅尖, 並加上薑片、蔥結、料酒一起煮;
5.煮開後轉小火繼續煮8分鐘;
6.撈出雞翅尖倒入裝有冰塊的冷水裡浸透;
7.將冷透的雞翅尖盛入容器;
8.將泡椒鹵倒入裝有雞翅尖的容器中, 浸沒住雞翅尖;
9.密封放冰箱冷藏至入味, 約4小時即可;
下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的泡椒翅尖, 不僅可以吃到營養的食物, 還能增進夫妻感情哦, 趕快去試試吧。