朗姆酒椰絲餅乾的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹朗姆酒椰絲餅乾， 抽時間自己一定要做一下。

1.1篩入低筋麵粉。

2.2白砂糖和黃油隔水加熱至黃油融化後， 加入朗姆酒拌勻。

3.1將麵粉和椰絲與黃油切拌成均勻的麵糊。

4.2倒入椰絲。

5.取適量麵糊， 攤在墊好油紙的烤盤上， 攤成一個個大小差不多的圓片。

6.烤箱預熱， 170℃， 15mins左右烤至金黃色即可。

7.朗姆酒真是烘焙的好夥伴， 加了朗姆酒的點心似乎天生就有著洋氣~哈哈哈哈~

8.這次做的薄脆攤的時候弄得很薄， 因此看上去有點像蜂窩， 所以我想下次弄厚些看看。

9.很薄很脆的呢~當零嘴是個不錯的選擇~

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好朗姆酒椰絲餅乾， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。