1.1鍋中放入清水, 大火煮開後放入豬排骨, 煮4分鐘後撈出沖淨浮沫後瀝幹
2.2把洋蔥和大蒜切碎備用
3.1準備一個調料碗, 放入番茄沙司、蘋果醋、白糖、喼汁、芥末醬、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽, 炒好的洋蔥碎、蒜碎、1湯匙(15ml)橄欖油, 攪拌均勻
4.2炒鍋燒熱, 倒入1湯匙(15ml)橄欖油, 待油溫5成熱時放入洋蔥碎, 炒軟並炒出香味後盛出備用
5.烤箱打開預熱。 烤盤鋪一層錫紙, 把烤架放在烤盤上
6.將排骨擺在烤架上
7.排骨表面均勻塗抹烤醬。
8.放入提前預熱好的烤箱, 用200度的溫度, 烤30分鐘左右即可
也許之前你沒有吃過BBQ豬肋排, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。