現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下小布利的做法, 你肯定會願意。
1.1和成光滑麵團。 (圖二)
2.2將老麵團撕成塊, 與主麵團材料混合。 (圖一)
3.1將小麵團搓成長錐形(圖四)烤箱160度預熱
4.2分成20g的小劑子(圖三)
5.從尖頭向上擀開, 擀成薄片(圖五)
6.大頭中間開叉(圖六)
7.卷起(圖七)
8.儘量圈數多一些, 層次更多, 會更好看, 我卷的少了些。 (圖八)
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道小布利,