芝士焗薯蓉的做法

常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做芝士焗薯蓉這道菜吧。

1.將土豆去皮切小片， 蓋上保鮮膜， 上鍋蒸熟。 胡蘿蔔、青紅椒都切成粒， 裝入碗中

3.2炒鍋燒熱， 放入黃油融化後， 將肉末和胡蘿蔔粒用大火炒1分鐘

4.將馬蘇拉乳酪絲鋪在土豆泥上， 再撒上點青紅椒末

5.烤箱預熱， 180度， 5分鐘左右， 注意觀察， 看到芝士表面上色了， 即可馬上關火。

6.成品

天底下愛吃芝士焗薯蓉的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。