現在美食節目盛行， 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道蒸四色鹹皮蛋， 自己根據下面的步驟， 自己一定要嘗試做一下。
1.預備好所需滴蛋類。
2.1把它均勻地打散掉。
3.2把雞蛋打入碗中。
4.12鹹蛋煮熟去殼， 皮蛋也剝掉硬殼。
5.21各切成小丁狀備用。
6.把皮蛋， 鹹蛋放入雞蛋液中拌勻。
7.再滴下2,3滴的白醋， 味精調勻。
8.保鮮盒塗抹油， 倒進調好的4色蛋液。
9.保鮮盒上包上保鮮模， 用牙籤戳適量的洞洞。
10.放進鍋蒸10至15分種即可。
11.拿出倒扣在碗上。
12.切片裝盤就是好吃的“4色鹹皮蛋”咯！
身體的健康， 營養的吸收應該從嘴巴開始，
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開，待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
