現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於糍粑這道菜的做法。
1.糯米泡一夜, 大米泡一個小時
2.兩種米混合, 用泡米水煮熟.飯稍涼, 撒少許鹽, 用擀麵杖搗爛些
3.長方形的保鮮盒, 內壁塗上薄薄地一層油, 倒入米飯, 用力壓緊實
4.放冰箱冷藏一夜
5.早晨拿出, 倒出, 切成方塊
6.電餅鐺預熱, 煎成兩面微黃即可
糍粑理解起來並不難,