我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹韭菜蛤蜊煎蛋的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.1立即關火撈出
2.2蛤蜊用冷水煮開至開口
3.1蘿蔔乾洗淨切碎, 蛤蜊去殼取肉
4.2韭菜洗淨切不超過1釐米長的段
5.1加入料酒、澱粉、鹽打成蛋液
6.2雞蛋敲入碗裡
7.加入蛤蜊肉
8.加入韭菜和蘿蔔乾粒拌勻
9.平底鍋燒熱倒入油, 燒熱後倒入蛋液鋪平
10.轉小火慢慢煎至蛋液凝固
11.翻面後再煎1分鐘出鍋裝盤, 食用時切塊即可
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的韭菜蛤蜊煎蛋, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。