我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下煉乳土司這道菜的做法。
1.1放溫暖處發酵到四倍大
2.2中種的原料混合成團
3.主麵團先放液體, 然後放入粉類, 中種撕成小塊, 放入麵包機, 麵團揉到擴展階段
4.加入黃油繼續揉到完全階段
5.麵團整成橢圓形, 鬆弛15分鐘後卷擀兩次
6.發酵到8分滿時, 預熱烤箱, 18度中下層烤35分鐘
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。