現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於炒魚球這道菜的做法。
1.草魚去骨去皮,切成丁, 放入水中撈一下, 取出瀝幹水分
2.將魚丁放入料理機,加入姜打成魚蓉, 把魚蓉放入碗中, 加入香蔥和雞精, 鹽順時針方向攪拌上勁兒
3.把魚蓉擠成約10g的魚球, 鍋中油燒至6成熱, 放入魚球中火炸2分鐘
4.取出魚球控油備用
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的炒魚球您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。