菠菜炒年糕的做法

人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做菠菜炒年糕。

1.豬肉切絲， 加料酒， 澱粉醃制下。

2.1年糕放冷水裡浸泡10分鐘。

3.2菠菜洗淨後切成5釐米長的段。 姜切成絲。

4.1炒鍋內放油， 鍋熱後下， 下薑絲和肉絲翻炒幾下。

5.2年糕一片片用手掰開， 瀝幹水分備用。

6.倒入菠菜翻炒。

7.加入年糕迅速翻炒幾下， 以防粘鍋。

8.馬上撒入榨菜絲， 加一小碗高湯。

9.燒開後加適量鹽調味， 翻炒幾下，

感謝大家今天和小編一起來學習菠菜炒年糕的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂， 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧， 讓我們共用美食。