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栗蓉巧克力球的做法

現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹栗蓉巧克力球, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。

1.栗子洗淨, 從中間橫著切一刀, 但不要切到底。

2.栗子放蒸鍋, 水開後, 大火蒸15分鐘, 中間裂開就好了。 樣子很誘人漂亮!

3.蒸栗子的過程, 切巧克力碎。 把巧克力切成細小的丁, 放碗裡

4.栗子蒸好趁熱把肉擠出來。 用篩網磨成蓉

5.巧克力放熱水中, 使其溶化。 如果太稠, 適當放少量溫水。 可以裹住栗子球就可以, 太稀口感不好。

6.化巧克力的過程做栗子球。

栗蓉放一小勺蜂蜜, 把栗子蓉粘起來。 捏成小球。 蜂蜜不要放太多, 味道上還是以栗子的香氣為主, 目的是為了可以粘成小球就可以了, 千萬不要喧賓奪主。

7.栗子球放巧克力中沾滿巧克力, 放錫紙上晾涼

8.功告成了!賣相也很不錯吧!好想流口水呀!

健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的栗蓉巧克力球, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。

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