自醃鹹雞蛋的做法

為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下自醃鹹雞蛋這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。

1.準備好材料。 將雞蛋洗淨擦乾， 放入二鍋頭裡浸透（我用的是38度的二鍋頭）

2.將雞蛋取出， 均勻裹上一層鹽， 再用保鮮膜一個一個包好， 放入密封袋裡， 將袋裡的空氣排出， 袋子封緊， 並放於陰涼透風處， ， ， 然後就靜待1個月咯， ， 這張就是我做的成品圖

3.切開後， 蛋白有些軟軟的，

看到這裡， 你也完全瞭解了自醃鹹雞蛋的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。