當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於藥材雞詳細做法。
1.活雞清理乾淨後。
2.1焯過靈芝的湯鍋裡的水會一點暗黃色。
3.2湯鍋燒開水, 放入幾片靈芝, 焯一下水後, 馬上撈出, 因為靈芝會有苦味, 如果可以吃很苦的味道的朋友可以多煮一會, 那靈芝撈出的不要倒掉, 還可以拿來泡水喝, 不要浪費了。
4.這個時候就可以下入枸杞, 紅棗, 花旗參,
5.大火煮開。 加入黃酒, 鹽, 加適量糖, 可以減少苦味, 如果喜苦的話, 也可以不加糖的, 蓋上蓋子。
6.再轉文火, 燉到湯汁濃郁, 調入雞精就可以了。
看完小編對於藥材雞的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。