巧克力奇普的做法

吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的巧克力奇普， 就非常適合做。

1.12無鹽奶油室溫軟化， 攪打至柔軟

2.21分次加入糖粉、黃砂糖粉和鹽。 每加入一次都要將糖粉和無鹽奶油攪打均勻， 最後打至無鹽奶油呈膨松狀即可

3.全蛋打散， 分次加入。 每次拌勻後， 再加入下一次的蛋液

4.低筋麵粉、高筋麵粉、小蘇打、泡打粉一起篩入， 用橡皮刮刀拌勻

5.加入耐高溫巧克力豆， 拌勻

6.麵團取出， 分割成16克一個（可根據自己喜好分割大小）搓圓稍壓扁， 放在烤盤上， 放入預熱的烤箱以165℃烘烤20分鐘，

7.蓋上保鮮膜， 放入冰箱冷藏3-4小時（麵團變硬）

8.餅乾出爐後， 放在涼架上待涼後。 放入保鮮盒中

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下巧克力奇普。