松茸菌燉雞的做法

吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做松茸菌燉雞。

1.松茸洗淨， 提前泡發一下；

2.紅棗洗淨去核， 新會陳皮洗淨；

3.蟲草花用清水過一下， 然後加入開水泡約5分鐘備用；

4.北氏和元貝都用清水洗淨；

5.雞半隻， 處理乾淨；把雞和薑片冷水下鍋， 焯掉血水再過清水洗淨；

6.把處理好的雞放入燉盅；

7.加入紅棗， 新皮， 薑片， 蟲草花（以及泡蟲草花的水）， 北芪， 元貝等；

8.注入開水至燉盅，

9.在燉盅週邊也加入開水至最高水位線， 蓋好蓋子， 燉約2.5-3小時， 燉好的雞湯可以根據喜好決定放鹽否!

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了松茸菌燉雞做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。